Archive for the ‘ resep ’ Category

7 bekal anak cepat dan sehat. hanya 5 menit

Urusan membawakan bekal untuk anak tiap harinya bukanlah pekerjaan yang mudah. Apalagi saya tidak suka memberi anak snack instant dan beli jajanan jadi. Banyak faktor sih kenapa saya tidak suka membeli … mulai dari barang pengawet, minyak goreng yang dipakai, pemanis buatan dan lain. Jadi hampir semua snack yang dibawa Naz dan Key adalah buatan saya sendiri. Berikut adalah bekal yang saya bawakan untuk mereka:

  1. telur matang. Ini mudah sekali ..tinggal cemplung telur di rice cooker.
  2. roti tawar isi. bisa diisi abon, selai, susu dan mentega
  3. buah seperti pisang, jeruk, semangka, anggur, apel. Untuk jeruk biasanya sudah saya kupas di rumah. Apel bisa dikupas dari rumah tapi harus diberi air garam agar warna tidak berubah.
  4. agar-agar. buatnya sore hari dan paginya tinggal dibawa
  5. tahu goreng
  6. kentang keju. kentang saya kukus sambil nanak nasi di rice cooker. setalah matang saya beri taburan keju dan saos tomat
  7. mie mayo. mie direbus, tiriskan airnya diberi mayonaise

silahkan dicoba 🙂

Resep #MPASI 6 bulan

Membuat makanan untuk bayi cukup mudah, murah dan tentunya sehat. Tanpa bahan pengawet. Tanpa gula. Tanpa garam. Berikut adalah resep mpasi yang saya berikan ke anak saat umur 6 bulan.

1. Pisang kerok

2. Apel dikukus, blender

3. Buah pir dikukus, blender

4. Kentang dikukus, blender

5. Ubi dikukus, blender

6. Wortel dikukus, blender

7. Kacang polong dikukus, blender

8. Buncis dikukus, blender
Baca lebih lanjut

Empek empek teri coated sesame seed #foodhack

image

Onde onde ketawa #foodhack

image

Biskuit Ubi #foodhack

image

Eggless … Sugar free

Dadar Gulung Susu Kedelai #foodhack

IMG-20130825-WA0004Mix One Egg + Flour + 200ml soya milk + sugar + pandan essence

Fry it to the small frying pan

Fill it with banana + chocolate and roll like above picture 🙂

Grendul Ketela Saus Custard #Foodhack

IMG-20130818-WA0007Grendul Ketela :

Kukus ketela / ubi , haluskan dengan ditambahkan garam + sedikit air + tepung ketan, bentuk bulat2, masukkan dalam mendidih hingga mengambang dan angkat

Susun dalam mangkok, tambahkan saus custard + kacang almond + kismis