[Foodhack] Blueberry Muffin


Hari Minggu ada keinginan buat muffin dari Blueberry😀 Ternyata ada cara bikin muffin cepat dan mudah plus mengembang.
blueberry muffin
Bahan :

  • 1,5 cangkir tepung
  • 3/4 cangkir gula
  • 1/2 sdt garam
  • 2 sdt baking powder
  • 1/3 cangkir minyak sayur
  • 1 telur
  • 1/3-1/2 cangkir susu
  • 1,5 sdt vanili
  • 1 cangkir blueberry

Cara membuat

  • siapkan 1 mangkuk untuk mencampur tepung, gula, baking powder, garam
  • kocok minyak, telur, susu di mangkuk terpisah
  • campurkan kocokan tersebut ke campuran tepung, aduk sampai rata. tidak perlu terlalu lama. cukup 10x.
  • tambahkan blueberry ke adonan
  • masukkan adonan ke loyang muffin. kosongkan salah satu bagian loyang dan isi dengan air 2 sdm. air ini berfungsi untuk menstabilkan panas dlm oven
  • panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat celcius dalam waktu 30 menit
    • aprillia
    • Maret 11th, 2013

    sudah baikan mbak?

  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s