Sup Seafood


Ho ho jumpa lagi dengan koki ngasal cemplung 😛 kali ini saya akan sharing resep sup seafood. Sup ini terinspirasi dari resep Ibu saya. Ibu suka memasak ikan bumbu cemplung(soalnya bumbunya nggak pake dihalusin, pokoknya di cemplung-cemplung aja). resep kali ini tercipta setelah mendapat sekotak kecil udang, kerang dan cumi-cumi yang sudah rebus dengan harga 2,5 EUR. Jadi kangen Indonesia tercinta, dimana ikan bisa didapatkan dengan mudah dan harga murah. Yuk kita intip resepnya :

  1. Berbagai ikan atau seafood yang disuka
  2. Kunci digeprek
  3. Kunyit digeprek
  4. bawang merah iris tipis
  5. bawang putih iris tipis
  6. cabe merah dan hijau iris tipis
  7. tomat dipotong dadu
  8. daun bawang iris tipis
  9. optional : bubuk ngohiong
  10. garam dan gula

Cara membuat :

  1. rebus air dan masukkan semua bumbu diatas
  2. ketika agak mendidih masukkan seafood kesukaan anda.
  3. seafood sudah matang, tinggal angkat dan makan 😆
Iklan
  1. aslm. wah makin unik aja nih mba resep masakannya. kebetulan pandu masih nak kos, jadi bisa di coba nih resep nya. itung itung buat sahur bikin sendiri, syukron mba

  1. No trackbacks yet.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s